現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，長期大量飲酒對人體的傷害巨大，而肝臟是首當(dāng)其沖的。酒精入體內(nèi)90%以上是通過肝臟代謝的，其代謝產(chǎn)物及它所引起的肝細(xì)胞代謝紊亂，是導(dǎo)致酒精性肝損傷的主要原因。因此，喝酒的同時(shí)一定要學(xué)會(huì)保護(hù)自己的肝臟。
夏天，小飯桌約的更多了，三五好友，開車小車兜著風(fēng)，來一場說喝就喝的派對，這就需要在興奮歡聚之余，注意減少酒精傷害，還得做好肝臟排毒、護(hù)肝等工作。
酒精的主要成分是乙醇，乙醇進(jìn)入肝細(xì)胞后經(jīng)氧化為乙醛。
乙醛和乙醇都具有直接刺激、損害肝細(xì)胞的毒性功能，能使肝細(xì)胞發(fā)生脂肪變性、甚至壞死。因此我們首先要知道一些喝酒不傷肝的技巧。
喝酒前不要空腹。
空腹?fàn)顟B(tài)下喝酒會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血液中的酒精濃度瞬間上升，很容易進(jìn)入危險(xiǎn)的麻痹狀態(tài)。而一邊進(jìn)食一邊喝酒，使酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長，酒精會(huì)受到胃酸的干擾，吸收也較慢，所以我們常常說的不容易醉酒。
切忌大口干和一口悶。
喝酒要小口小口、慢慢地喝，可以稍緩一下，而且不要同時(shí)喝碳酸類飲料，例如汽水、可樂等，這樣會(huì)加快我們體內(nèi)吸收酒精的速度，產(chǎn)生傷害。
喝酒時(shí)可多吃豆制品和蔬菜，豆制品中含有的卵磷脂，以及蔬菜中含有的抗氧化劑、維生素，都能對我們的肝臟起到保護(hù)作用。
夏天喝酒該如何為肝臟排毒？