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黔莊酒業(yè)集團

來源:未知日期:2021-07-01 瀏覽:
黔,貴州的簡稱也指平民百姓;
莊,天地房屋,老婆孩子一壺酒,這樣的日子,就是咱老百姓的康莊之道。
 
黔首百姓莊戶情懷,締造了茅臺古鎮(zhèn)一個釀酒世家的歷史傳奇。

 

 

萬國金獎  王氏醬香

 

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1915年,為了紀念巴拿馬運河開鑿成功,在大洋彼岸的美國舊金山舉辦了一次盛況空前的巴拿馬太平洋萬國博覽會,送酒參展落到了王家燒房的頭上。王家燒房一舉奪得金獎,至此,中國酒的近代化歷程也從此開始。
 
回溯到清光緒五年,公元1879年,王秉乾的曾祖父在茅臺鎮(zhèn)楊柳灣開設(shè)了燒房,王家燒房的第5位傳人王秉乾登上了歷史舞臺。
 
1935年3月15日,中央紅軍主動進攻仁懷魯班場,次日挺進仁懷縣城。仁懷百姓抬著肥豬和大壇醬香美酒到總政治部慰問紅軍,下午抵達古鎮(zhèn)茅臺,那抹醬香解乏療傷慰勞將士,成就一代偉人“得意之筆”。赤水河畔的古鎮(zhèn)茅臺與紅色中國因此結(jié)下了不解之緣,開始了它的新紀元。
 
由于經(jīng)營得法,建國前夕,燒房的年產(chǎn)量進一步提高。1952年10月在王秉乾手中,王家燒房被估價舊幣500萬元劃歸國營。

 

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崢嶸歲月  黔莊榮耀

 

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1983年王家后人重振祖業(yè),釀造基酒,借此謀生。從辰風酒廠到金鳳凰酒業(yè),再到帝茅酒業(yè);從餐飲業(yè)到建筑業(yè),再到釀酒業(yè),一路走來,家族的光環(huán)散去。

 

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歷史雖無情但公正,1997年王秉乾的石雕像屹立在了中國酒文化城現(xiàn)代館區(qū)讓后人敬仰。榮耀轉(zhuǎn)瞬即逝,平凡造就永恒,那種精湛手藝在一個品牌上傳承。黔莊酒業(yè)集團
茅臺古鎮(zhèn)周圍群山環(huán)繞,赤水河畔,獨有的釀酒微生物群形成了無法復制的獨特釀酒環(huán)境,王氏家族傳承的貴州黔莊集團有限公司坐落于此,與國酒茅臺同根同源同享得天獨厚的生態(tài)環(huán)境。

 

百年滄桑  一抹醬香

 

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黔莊集團注冊資金1個億,魯班鎮(zhèn)總部(包裝基地)占地面積40畝,建筑面積74370平方米,擁有萬噸級酒庫1座,年產(chǎn)基酒2000余噸,基酒庫存8000余噸,倉儲能力達2.5萬噸。

 

茅臺生產(chǎn)基地地處7.5平方公里醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi),海拔高度480米,得天獨厚的地理、氣候和微生物環(huán)境,窖池100個,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香酒2000千升。國家新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地—仁懷名酒工業(yè)園區(qū)生產(chǎn)基地占地面積600畝,已建成投產(chǎn)生產(chǎn)車間2棟,窖池120個,制曲車間2棟,辦公樓1棟。現(xiàn)已具備年釀造醬香酒基酒3000千升,以及年包裝各類成品酒1萬千升的配套生產(chǎn)能力。

 

公司先后榮獲貴州省綠色企業(yè)、貴州省著名商標等多項榮譽。經(jīng)過多年艱苦創(chuàng)業(yè),公司現(xiàn)有職工640人,其中國家級白酒品評、勾調(diào)、釀造大師5人。各類專業(yè)技術(shù)人員125人,生產(chǎn)人員450人,匯聚了一大批懂工藝、精專業(yè)、善管理的優(yōu)秀人才。

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今日醬香經(jīng)典,昨日王家血脈,時值百年歲月與酒完美融合,金融醬酒,液體黃金。黔莊集團創(chuàng)新酒類運營模式,發(fā)揮“好醬酒”的金融屬性、“好生活”的品味特質(zhì)、以私藏定制,會員專享等方式充分展示酒的健康價值、文化價值、社會價值。

 

 

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“敬人敬業(yè)敬畏  傳統(tǒng)傳承傳播”的黔莊酒業(yè)的精神傳承。

 

傳承歷史,感恩于心;面向未來,責任于行。黔莊人以虔誠的態(tài)度執(zhí)著前行,將百年手藝演繹到極致,將家傳秘釀推向高峰。


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