百年黔莊，做好人，釀好酒
古往今來，不少人認(rèn)為適量的飲酒是有益于健康的，因?yàn)樗苫钛?，促進(jìn)血液循環(huán)。遇到喜事，以酒助興。遇到悲事，以酒解愁。但是，不論何時(shí)，我們喝酒都得飲酒適量，適可而止。
怎樣才算“適量”呢？ 對(duì)于每個(gè)人來說，每天適合飲酒的量并不一樣，不過，男性都基本可以用這個(gè)公式計(jì)算：每天適合飲長河一品酒量（毫升）=體重（公斤）×0.7÷酒精度數(shù)×100！
比如說，你的體重為60公斤，喝的是42度的白酒，那么，你的每天最佳飲酒量為100毫升，也就是二兩左右。但如果你喝的是酒精度為3—4度的啤酒，那么你的每天最佳飲酒量為1050毫升——1400毫升。
下面幾種情況下，來自于人們的生活經(jīng)驗(yàn)，或許有些參考價(jià)值。
1、身材高大的人比身材矮小的人多一些血液，所以在喝相同量的酒時(shí)，身材高大的人血液中的酒精濃度比身材矮小的人低。（這就是北方人比南方人稍微能喝那么一點(diǎn)點(diǎn)的原因）
2、 如果胃里已經(jīng)有食物，那么酒精被吸收的速度就會(huì)減緩，一邊吃一邊喝那就更好。
3、喝高度酒比喝低度酒更加容易增加血液中的酒精含量，當(dāng)然喝得快也比喝得慢更容易吸收酒精。如果你大口喝下一口白酒，酒精很快就會(huì)被吸收。如果你慢慢地喝一杯啤酒，在你喝完杯中啤酒的過程中，啤酒中的酒精可能已經(jīng)消散了。
長期酗酒會(huì)導(dǎo)致血液中的酒精濃度維持在一個(gè)水平線，當(dāng)身體逐漸適應(yīng)之后，會(huì)需要更大量的酒精來使你獲得飲酒而產(chǎn)生的快樂等作用，有些人就是由于這種依賴性，逐漸惡化成了酒癮。
人是否喝醉，則取決于血液中乙醇的濃度...
①當(dāng)血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時(shí)，酒精的作用就會(huì)開始顯露，人會(huì)有興奮感和欣快感；
②當(dāng)血液中的乙醇濃度達(dá)到0.1%時(shí)，人就已經(jīng)微醉，會(huì)開始朦朧、暢快，失去自制能力；達(dá)到0.12%~0.15%時(shí)，會(huì)開始反應(yīng)遲鈍，走路不穩(wěn)。
③當(dāng)血液中的乙醇濃度達(dá)到0.2%時(shí)，對(duì)于酒量一般的人來說，會(huì)倒頭大睡，有的會(huì)喧鬧、胡鬧。
④當(dāng)血液中的乙醇濃度達(dá)到0.3%時(shí)，人就已經(jīng)酩酊大醉了，會(huì)口齒不清，步態(tài)蹣跚。
⑤當(dāng)血液中的乙醇濃度達(dá)到0.4%時(shí)，人會(huì)意識(shí)模糊、失去知覺、昏迷不醒，體溫下降，甚至有生命危險(xiǎn)。
⑥當(dāng)血液中的乙醇濃度達(dá)到0.6%~0.7%時(shí)，就是致死量。這時(shí)由于中樞延腦嚴(yán)重受到了麻痹，呼吸中樞會(huì)跟著受到抑制，最終因呼吸中止而死亡。
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